Dimanche Gourmand en Occitanie !

C’est un événement … Pour la première fois, un éleveur des montagnes d’Occitanie est accueilli par un vigneron de l’Occitanie des vignes, près de Montpellier. Retrouvez-nous pour un Dimanche Gourmand au Domaine Puech à St Clément de Rivière, à 5 mn de Montpellier, dimanche 23 avril de 9h à 18h. Prenez date pour cette initiative…

Bienvenue à la Maison Lacube

Éleveurs de vaches Gasconnes, nous vous accueillons dans notre maison familiale au pied du Plateau de Beille en Ariège, au coeur des Pyrénées. Etre indépendants dans nos choix de production, vivre dignement de notre métier, c’était notre pari de jeunes agriculteurs : nous nous sommes naturellement orientés vers la vente directe de nos produits (viande…

Le printemps des livraisons

Vous habitez Toulouse, Bordeaux, Paris, Perpignan, Hyères ? La saison des commandes de printemps est lancée ! Repérez dans notre tournée la ville la plus proche de chez vous, nous livrons gratuitement votre commande de viande et de spécialités de canard en direct de notre ferme. Toutes les infos qui ne se trouvent pas ici vous…

Sud-Ouest Mag à la ferme

Sud-Ouest Mag nous a fait l’immense honneur de consacrer un reportage à notre vallée. Le Plateau de Beille sera à l’honneur et un article racontera notre histoire d’éleveurs. Ca a été un excellent  moment de rencontre avec Aude Ferbos, journaliste et Guillaume Bonnaud, photographe plein d’idées dont le regard sur les vaches nous a vraiment…

Vivez centenaire !

Pourquoi croyez-vous que dans le Sud-Ouest, nous vivons plus longtemps qu’ailleurs. En fait il n’y a pas qu’une raison mais trois : Nous avons une bonne carcasse génétiquement parlant Nous mangeons sainement Nous prenons la vie du bon côté ! Dans notre vallée, nous cumulons ces atouts avec une bonne dose de bon air des…

Nos ANIMATIONS à la ferme

Notre ferme est labellisée « ferme de découverte » par le réseau « Bienvenue à la ferme ». Cela signifie que nous vous proposons au fil des saisons des activités libres ou accompagnées pour découvrir la vie à la ferme et sur l’estive de Beille. Nos visites libres toute l’année La forêt aux cochons Visite libre à 15 mn…